Poate că unul dintre cele mai apetisante torturi, pentru cei cărora nu le prieşte prea multă cremă, este TORTUL DE MORCOVI.

Iată ingredientele pentru un blat de 18 cm:

– pentru aluat:  

> 250 de grame de morcovi

> 150 de grame de nuci sau pecan (nucul mexican)

> 120 grame zahăr

> 3 ouă întregi

> 50 ml de ulei

>180 grame făină integrală

> 1 pachet de praf de copt

1 linguriță praf de ghimbir

1 linguriță scorțișoară

coaja rasa de o portocală

Citeşte şi: Afacerea Catacuzino / Cum un gradat cu PFA va coordona un grant de 150 de milioane de Euro

• pentru crema de unt:   

•  > 40 grame unt
• > 50 grame zahăr pudră
• > 250 grame mascarpone
• > 25 grame morcovi raşi
• Citeşte şi:
  

  Tun de război în Vrancea / Prefectul Berbece plăteşte hotelierului Barbugiu de trei ori preţul camerei