Șoc la rafturi: carne de pui contaminată cu bacterii rezistente la antibiotice

Un studiu făcut în Germania arată că mai bine de jumătate din carnea de pui este contaminată cu bacterii rezistente la antibiotic în supermarketuri, relatează Digi24.

O organizaţie de protecţie a consumatorilor a adunat 59 de probe din magazine precum Lidl, Real şi Penny şi le-a dus la testare într-un laborator universitar. Rezultatul a fost unul șocant: 56% din mostre conţineau astfel de bacterii. Mai mult, de atât, o treime din ele aveau bacterii rezistente chiar şi la aşa-numitele antibiotice „de ultimă linie”, cele foarte puternice şi folosite doar când nu mai există nicio altă variantă de tratament.

Citește și: „Vindeți miei românești, nu carne din afară, aproape expirată!”

Coșmarul din Grânar: trista poveste a laptelui românesc

Carnea testată provenea de la cele mai mari patru abatoare din Germania. Un alt studiu, realizat recent tot în Germania, a descoperit bacterii rezistente la antibiotice în izvoare, râuri şi lacuri. Oamenii de ştiinţă cred că, în ambele cazuri, de vină sunt fermele care folosesc excesiv medicamente pentru a stimula creşterea animalelor.