Dulceaţă de aronia (chokeberry sweetness)

Marius Ghilezan ACTUALITATE Diverse INEDIT

ARONIA este cel mai eficient antioxidant (de 15 ori mai puternic decât afinele).

Fructul este favorabil ameliorării stării de sănătate.

Fiind un astringent, face gura pungă, aşa cum se mai zice popular.

Consumul regulat de boabe de aronia întărește sistemul imunitar, elimină plăcile de colesterol, normalizează activitatea tuturor organelor interne.

Indienii din America de Nord îl folosesc pentru oprirea sângerărilor.

Pentru a profita la maximum de el, luați în considerare rețetele populare de tratare.

Citeşte şi: Biserica Ortodoxă încheie domnia ultimului autocrat din Balcani

Dulceață de aronia cu fructoză

Ingrediente: 1 kg fructe de ARONIA, 800 g de fructoză, 1 lămâie, o cană de sirop de mere, un bețișor de scorțișoară.

Mod de preparare: Se spală fructele, se curăță de codițe și se pun într-un vas şi se lasă până a doua zi, când se pun la fiert până scade cantitatea de apă. Profesioniştii dulceţurilor nu spun un termen precis. Totul depinde de cât de copt este fructul.

Se lasă peste noapte într-un loc răcoros.

A doua fierbere. În compoziţia semipreparată se pune un beţişor de scorţişoară, sucul dintr-o lămâie şi o cană de sirop de mere. Se amestecă la foc mic, până ce dispare apa de deasupra. În final se adaugă 800 gr de fructoză.

Pentru cei care vor să fie mai ocoşi pot pune înspre final bucăţi de nucă.

Gustul astringent al fructului dispare şi devine dulce. Dulceaţa seamănă la gust cu cea de cireşe amare.

La ultimul clocot lichidul trebuie să fie păstos, aproape de negru.

În final compoziţia se adaugă fierbinte în borcane sterilizate care vor fi neapărat trebuie ţinute o zi şi o noapte sub o pătură. Un puf de conservant nu strică.

Dulceaţa de ARONIA, preparată cu fructoză, are doar 150 Kcal un borcan de 300 de grame.

Este un preparat excepţional pentru diabetici, pentru bolnavii de cancer şi cei cu imunitate slabă.

 

 

Loading...
loading...

Leave a Reply

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Check Also
Bădulescu îl anunţă pe Negoiţă că păsările au început să ciripească
Candidatul PSD la Primăria sectorului 3 se întrece pe sine prin stilul colorat al zicerilor ...