Viaţa fără anti-inflamatoare. AMELIORAREA durerilor prin DIETĂ

Masa deprânz, încercați aceste rețete hrănitoare:

7. Varză, hummus şi sandwich de avocado  

Versiunea vegetariană a lui Reuben este extrem de sănătoasă şi un excelent anti-inflamator.Varza acră conține probiotice care sunt esențiale pentru bacteriile intestinale ale unei persoane.

Probioticele pot avea un impact asupra inflamației asociate artritei prin îmbunătățirea procesului în tractul intestinal.

Adăugarea de humus și avocado pentru a înlocui carnea la varza acră oferă proteine ​​și o textură netedă, cremoasă.

Reţetă 8. Spanacul și omletă cu feta 

Legumele cu frunze verzi, cum ar fi spanacul și broccoli, conțin niveluri ridicate de doi polifenoli numiți quercetin și coenzima Q10.

Coenzima Q10 poate reduce inflamația în anumite boli metabolice, inclusiv Artrita Reumatoidă, scleroză multiplă (MS) și diabetul.

Omleta cu feta se face rapid și e ușor de preparat, iar oamenii se pot bucura de experimente cu o varietate de arome.

Având o salată alături, adaugi beneficii suplimentare.

Reţetă 9. Quinoa și salată de citrice

O salată de quinoa și citrice nu conţin gluten. Este o excelentă mâncare pentru persoanele care au o dietă vegană. Quinoa conține o mulțime de proteine ​​și substanțe nutritive. Adăugați fructe citrice, cum ar fi lămâie, tei sau grapefruit, la salată pentru un impuls antioxidant.

Citricele sunt pline de vitamina C, care este un antioxidant important care poate ajuta, de asemenea, la stimularea altor antioxidanți din organism.

Vitamina C ajută organismul să absoarbă fierul din sursele de plante, cum ar fi spanacul și quinoa.Quinoa este ușor de gătit și se găseşte în magazin proaspătă sau uscată.

 10. LINTE, SFECLĂ ROŞIE și salată de alune  

Salata este o optiune simplă, bogată în proteine, la masa de prânz, pentru persoanele care au o dieta vegetariană.

Lintea și sfecla roșie cresc conținutul de fibre, în timp ce alunele oferă proteine ​​suplimentare și vitamina E.

Vitamina E este un antioxidant.

Sfecla roșie conține cantități mari de compus numit betaină. Betaina este un antiinflamator și antioxidant.